金曜日ルーティンというのがある。いくつかのデパ地下の鮮魚店を巡って、なんか面白いのがないか探す。安かったり珍しいのがあれば買う。それほどでもなければ角上魚類にいっていいものがないか探す。まずは丸の状態の魚でいいのがあるか探す。いいのがあれ…