龍の日記

水族館、ギター、旅行がメインの日記

マハタを食べた

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普段角上魚類ではいわゆるコスパいい魚を買うようにしているので高級魚を買うことはあまりない。高級魚でも結局は価格とのバランスを見ているわけだ。

しかし先日は養殖物でサイズがあまり大きくないマハタが800円だったので買ってみた。半身を刺身、それ以外は鍋に。

今後も安い時があれば買ってみようかと思った。